4) Kaszę możemy ugotować na 2 dni i przechowywać ją w lodówce- nie dłużej. Można też zamrozić. Odgrzanie- wlewam do rondla 1 cm wody, wkładam zimną kaszę i podgrzewam na wolnym ogniu- w tym przypadku należy kaszę przemieszać. 5) Pęczak przeznaczony na sałatkę robię bez czosnku i marchewki. 1. Dokładnie przebierz jej ziarna – pozbądź się tych, które są zaczernione. 2. Zagotuj osolony wrzątek. Prawidłowa proporcja między wodą i kaszą to 2:1. 3. Kaszę gotuj pod przykryciem na małym ogniu do momentu, w którym ziarna kaszy wchłoną całą wodę. 4. Ugotowaną kaszę odstaw w ciepłe miejsce na miejsce. Wlej wodę do garnka– jeśli gotujesz kaszę luzem to powinna być w proporcji mniej więcej 2,5-3,5:1 woda:kasza pęczak (mniej wody to kasza sypka, a więcej to bardziej zwarta), a jeśli w woreczku to wody powinno być kilkukrotnie więcej, tak aby woreczek bez problemu był całkowicie zanurzony. Po chwili dodaj trochę soli (około 1/3-1 Aby ugotować kaszę, najpierw należy ją przepłukać na sicie, włożyć do garnka z zimną wodą (w proporcji 1:3), posolić, dodać kilka kropli oleju i gotować w przykrytym garnku. Po 20-25 min. ziarno będzie chrupiące, natomiast gdy chcemy aby było bardzo miękkie (np. odpowiednie do pasztetów czy ciast) to gotować ok. 40-45min. Sposób przygotowania. Na jedną porcję kaszy odmierzamy 2,5 porcji wody. Zagotowujemy wodę z odrobiną tłuszczu, wsypujemy kaszę i mieszając gotujemy ok. 20 minut. Potem garnek przykrywamy pokrywką i zawijamy w koc. Kasza jęczmienna dochodzi dłużej niż inne kasze, dlatego, jeżeli chcemy ją zjeść na obiad musimy ją przygotować Zastanawiasz się jak szybko i dobrze przygotować, ugotować kaszę Kuskus? Jakie zachować proporcje, jak długo gotować, ile użyć wody, a ile wsypać kuskusa? Il dobry krupnik – przepis. Mięso umyć, włożyć do ok. 3 litrowego garnka, zalać wodą (ok. 2,5l) zagotować, zmniejszyć ogień, dorzucić listki laurowe i ziele angielskie, grzybki. Gotować 30 – 60 minut (z drobiowym mięsem krócej, inne dłużej np. golonkę czy żołądki ok. 60 minut). Oczyszczanie z toksyn to bardzo ważny proces w trakcie odchudzania. Kasza pęczak traci sporo kcal w trakcie gotowania, nawet do połowy wartości. A zatem 100 g ugotowanego pęczaku to około 170 kcal. Proces gotowania tej kaszy powoduje duże przyswajanie wody i zwiększanie objętości nawet trzykrotnie. Tym samym maleje kaloryczność .

jak ugotować kaszę kuskus na sypko